TROTOAR.ID — MAROS. Terlihat sebuah mobil dengan merek mikrobus yang di ciptakan sekitar tahun 70-an terparkir di trotoar jalan samping pasar malam di Kabupaten Maros.
Uniknya mini bus tersebut disi oleh dagangan beruapa makanan dan minuman masa kini.
Mobil yang berlabel MOM’S Julia Food merupakan Truk food pertama di Kabupaten Maros.
Mobil klasik pernah jaya di masanya, namun melihat perkembangan, akhirnya mobil itu hilang ditelan zaman.
Sri Wahyuningsih, adalah seorang wanita berhijab yang cantik memulai mengembangkan usaha dengan berjualan makanan dan minuman seperti burger, juz jeruk, juz mangga dan banyak lagi varian rasa.
Wanita berumur 27 tahun ini memilih berjualan karena adanya dorongan dari suaminya. Menurutnya hal ini bisa berdampak positif bagi perkembanan properti klasik modern di kota Maros.
Ibu dari tiga orang anak ini mengaku terinspirasi dari konsep klasik modern dari negeri Pizza. Hebatnya lagi semua jenis menu yang disediakan oleh Jurz Burger 88 diminati oleh hampir semua kalangan dan harganya terbilang murah meriah, dimulai dari harga delapan Rp8.000 hingga Rp15.000 yang pas buat kantong para anak muda dan remaja Kabupaten Maros.
Untuk menemui pelanggan Ibu tiga orang anak ini mulai membuka lapak Food Truknya dari jam lima sore. Untuk bulan suci ramadhan Ibu Sri berjualan setalah berbuka puasa.
Menurutnya tak ada perbedaan yang signifikan di antara keduanya. Malahan pada saat bulan ramadhan banyak berkah yang ia dapatkan.
truk berwarna merah klasik itu terlihat berbeda di sekitaran pasar malam kota Maros.
Tak lepas dari itu keistimewahan mini bus dengan jenis mobil di tahun 70-an itupun berkeliling membuka lapak jualan hingga ke desa-desa. Jika pelanggang yang jauh, truk food ini juga menerima segala orderan bisa dilakukan lewat pesan WA 085399689932 atau ikuti intip menunya via facebook dan instagram
@jurz.burger88
Salah satu pelanggan dari kalangan remaja Alwi Harun mengungkapkan bahwa alasan dirinyan membeli di Truk Food itu. menurutnya Truk dengan konsep italia itu terlihat unik dan berbeda dari lapak-lapak lainnya. Menurutnya hal ini adalah langkah kreatif bagi penguasaha saat ini.
“Jujur rasanya enak, konsepnya tuh seperti di luar negeri gitu” ujarnya kepada TROTOAR.ID . Sabtu (02/06/2018).
Penulis (Abadai)