Sidrap Genjot Populasi Ayam Petelur, Perkuat Posisi sebagai Lumbung Telur Nasional

SIDRAP, Trotoar.id  — Pemerintah Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap) di bawah kepemimpinan Bupati Syaharuddin Alrif terus memperkuat posisi daerah sebagai salah satu lumbung telur nasional.

Komitmen tersebut ditegaskan dalam pertemuan strategis bersama pengusaha ayam petelur, penyedia pakan, dan distributor obat-obatan hewan yang digelar di Puncak Mario, Kecamatan Kulo, Jumat malam (13/3/2026).

Pertemuan tersebut dihadiri sejumlah pemangku kepentingan lintas sektor. Di antaranya Anggota DPRD Sidrap Andi Sugiarno Bahri dan Bahrul Appas, Asisten Ekonomi dan Pembangunan Patahangi Nurdin, Staf Ahli Bupati Anis Dahlan, serta Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Ahmad Dollah.

Turut hadir pula sejumlah pimpinan organisasi perangkat daerah (OPD), di antaranya Kabag Ekonomi Haris Alimin, Camat Kulo Muhammad Arisal Asad, serta para kepala desa se-Kecamatan Kulo. Selain unsur pemerintahan, hadir pula para pengusaha ayam petelur se-Kabupaten Sidrap dan perwakilan dari PT Cahaya Mario serta Tiga Putri.

Dalam arahannya, Syaharuddin mengungkapkan tren positif pertumbuhan populasi ternak ayam petelur di Sidrap. Jika tahun lalu populasi tercatat sebanyak 4,6 juta ekor, kini jumlah tersebut meningkat menjadi 5.011.700 ekor.

“Saya sebagai kepala daerah harus memanfaatkan momentum ini untuk melakukan branding personality sekaligus menguatkan personal branding daerah. Sidrap harus menjadi ikon lumbung telur. Faktanya, Sulawesi Selatan berada di urutan keenam populasi ayam petelur terbanyak di Indonesia, dan kontribusi terbesarnya berasal dari Sidrap,” ujarnya.

Bupati juga mendorong perluasan sistem kemitraan atau plasma bagi peternak baru guna meningkatkan produksi secara lebih masif.

Untuk mendukung keberlanjutan peternak skala kecil dan menengah, Pemerintah Kabupaten Sidrap juga memberikan dukungan melalui skema Kredit Usaha Rakyat (KUR) dengan bunga rendah, yakni berkisar antara 3 hingga 6 persen.

Selain itu, Syaharuddin mengungkapkan bahwa harga telur pada malam pertemuan tersebut tetap mengacu pada Harga Acuan Penjualan (HAP) sebesar Rp53.000 per rak, sama seperti harga pada Rabu malam sebelumnya. 

Kebijakan ini menjadi bagian dari upaya pemerintah menjaga stabilitas harga berdasarkan kesepakatan antara peternak dan pedagang.

Di sisi lain, ia juga menyoroti potensi pasar baru dari program nasional Makan Bergizi Gratis (MBG). 

Di Sulawesi Selatan saja terdapat sekitar 820 dapur program MBG dengan proyeksi kebutuhan mencapai 24 juta butir telur per bulan atau setara nilai ekonomi sekitar Rp43 miliar.

“Ini peluang besar. Sidrap sangat diuntungkan karena memiliki tiga komoditas utama yang tidak dimiliki banyak daerah lain, yaitu beras, telur, dan daging ayam. Potensi pasar kita sangat luas, mencakup wilayah Sulawesi hingga menyeberang ke Kalimantan,” tambahnya.

Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Sidrap, Ahmad Dollah, menyampaikan bahwa target pemerintah daerah adalah meningkatkan populasi ayam petelur hingga mencapai 10 juta ekor dalam empat tahun ke depan.

Menurutnya, strategi yang ditempuh adalah memperkuat kolaborasi antara pemerintah, sektor swasta, dan masyarakat melalui gerakan bersama dalam pengembangan sektor peternakan.

“Kita sudah mencapai pertumbuhan ekonomi tertinggi di Sulawesi Selatan berdasarkan PDRB. Sasaran selanjutnya adalah memastikan kesuksesan sektor peternakan melalui sinergi seluruh pihak untuk mencapai tujuan Sidrap yang maju dan sejahtera,” pungkas Ahmad Dollah.