Pj Gubernur Sulsel Mendorong Inovasi Bupati Soppeng dalam Sertifikasi Bibit Cabai Tampaning

Trotoar.id, Soppeng – Penjabat Gubernur Sulawesi Selatan, Bahtiar Baharuddin, memberikan dukungan penuh terhadap langkah inovatif Bupati Soppeng dalam mensertifikasi bibit cabai Tampaning sebagai hak paten.

“Langkah ini luar biasa dan memberikan peluang baru bagi masyarakat Soppeng untuk mengembangkan profesi dan sumber penghasilan dengan menjual benih cabai Tampaning,” ungkap Bahtiar pada Jumat, 8 Maret 2024.

Bahtiar juga mengharapkan agar sertifikasi bibit cabai Salo Dua Enrekang dan Katokkong Tana Toraja segera menyusul, sehingga cabai asal Provinsi Sulsel dapat memiliki ciri khas tersendiri.

“Kami memberikan dukungan penuh dan berharap agar sertifikasi untuk cabai Salo Dua Enrekang dan Katokkong Tana Toraja segera terwujud, serta semoga akan ada varietas baru lainnya di Sulsel,” tambahnya.

Menurut Bahtiar, semua pihak terus berupaya untuk mendorong penanaman cabai dalam jumlah besar di seluruh daerah Sulsel, mengingat provinsi ini memiliki bibit cabai khas yang tidak dimiliki oleh daerah lain di Indonesia.

“Kami harus bersama-sama memperkuat gerakan penanaman cabai, mendistribusikan benih, serta memberikan bibit cabai kepada masyarakat Sulsel untuk membudidayakannya. Nilai ekonominya sangat tinggi, mencapai Rp600 juta hingga Rp800 juta per hektar per tahun,” jelasnya.

Bahtiar juga menyampaikan bahwa setelah Sulsel berhasil menanam cabai dalam jumlah besar, setidaknya 10.000 hektar, ini dapat menjadi syarat untuk mendirikan pabrik pengolahan cabai.

“Ketika penanaman cabai mencapai lebih dari 10.000 hektar, kami akan mendorong pembangunan pabrik industri cabai. Penanaman cabai secara massal akan menjadi alternatif sumber kehidupan bagi masyarakat Sulsel, karena lahan di Sulsel umumnya cocok untuk cabai, baik cabai rawit maupun cabai merah besar,” pungkasnya.