MAKASSAR, Trotoar.id — Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin, secara resmi melepas ekspor perdana komoditas gurita (octopus) ke Jepang yang dilakukan oleh PT Nirvana Niaga Sejahtera (NNS), Senin (15/12/2025).
Pelepasan ini menandai langkah nyata Pemerintah Kota Makassar dalam mendorong hilirisasi sektor pangan laut sekaligus memperkuat daya saing produk perikanan lokal di pasar global.
Launching ekspor ditandai dengan pemasangan segel secara simbolis pada pintu truk kontainer oleh Wali Kota Makassar Munafri Arifuddin bersama Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim Kementerian Koordinator Bidang Pangan, Dandy Satria Iswara, serta Direktur Utama PT Nirvana Niaga Sejahtera, Nurhadi Samad.
Munafri menyampaikan apresiasi tinggi kepada PT NNS yang dinilainya memiliki visi jauh ke depan dalam mengelola potensi kelautan Makassar dan Sulawesi Selatan.
Menurutnya, ekspor komoditas perikanan seperti gurita harus menjadi kegiatan berkelanjutan karena memberikan dampak langsung terhadap pertumbuhan ekonomi daerah.
“Kita dikelilingi laut, dan akan sangat ironis jika kekayaan itu tidak memberi nilai tambah bagi masyarakat. Apa yang dilakukan PT Nirvana hari ini adalah contoh konkret bagaimana potensi lokal diolah secara serius hingga memenuhi standar global dan akhirnya diekspor,” ujar Munafri.
Ia menilai, komoditas gurita yang selama ini kerap dipandang sebelah mata justru memiliki permintaan tinggi di pasar internasional, khususnya Jepang yang dikenal sebagai salah satu konsumen seafood terbesar di dunia.
Keberhasilan ekspor ini, kata Munafri, membuktikan bahwa produk perikanan Makassar mampu bersaing secara global jika dikelola dengan standar kualitas yang tepat.
Pada kesempatan tersebut, Munafri juga menekankan pentingnya hilirisasi sebagai kunci peningkatan kesejahteraan masyarakat pesisir.
Dengan jumlah penduduk Kota Makassar sekitar 1,4 juta jiwa, termasuk warga yang bermukim di pulau-pulau Supermodel, pemerintah kota terus mendorong program pemberdayaan yang mampu membuka lapangan kerja baru, khususnya bagi nelayan.
“Bagi kami, ini bukan sekadar ekspor. Ini tentang membuka peluang kerja, meningkatkan pendapatan nelayan pulau, dan memastikan masyarakat pesisir tidak hanya menjual hasil tangkapan mentah, tetapi mendapatkan nilai tambah,” tegasnya.
Munafri berharap keberhasilan PT NNS dapat menjadi pemantik bagi pelaku usaha lainnya untuk turut menggarap potensi kelautan Makassar dan Sulawesi Selatan.
Ia menilai kedekatan bahan baku dengan lokasi pengolahan menjadi keunggulan tersendiri karena mampu menekan biaya logistik dan meningkatkan efisiensi produksi.
Sementara itu, Direktur Utama PT Nirvana Niaga Sejahtera, Nurhadi Samad, menjelaskan bahwa permintaan dari mitra Jepang terhadap komoditas gurita sangat besar dan tidak dibatasi volume.
Pada tahap awal, PT NNS mengekspor satu kontainer 20 feet atau sekitar 14–15 ton produk frozen cephalopods (gurita) ke Jepang.
“Untuk pengiriman perdana, kami kirim satu kontainer sekitar 14 sampai 15 ton. Permintaan dari Jepang sangat besar dan tidak mengenal batas volume, berapa pun bisa diserap,” jelas Nurhadi.
Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim Kemenko Pangan, Dandy Satria Iswara, turut memberikan apresiasi atas pelepasan ekspor perdana tersebut.
Ia berharap langkah ini menjadi awal penguatan ekosistem industri perikanan di Kota Makassar, sekaligus memperkokoh posisi Indonesia sebagai salah satu pemain utama dalam perdagangan pangan laut dunia.
“Ini bukti bahwa produk perikanan kita, baik dari Makassar maupun Indonesia secara umum, mampu memenuhi standar global dan bersaing di pasar internasional,” pungkasnya.
Komentar