Kata Aziz Qahhar, Begini Cara Masyarakat Jeneponto Bisa Sejahtera Karena Ballo

Suriadi
Suriadi

Kamis, 23 November 2017 20:46

Kata Aziz Qahhar, Begini Cara Masyarakat Jeneponto Bisa Sejahtera Karena Ballo

 

Trotoar.id, Makassar — Bakal cawagub Sulsel, Aziz Qahhar Mudzakkar, benar-benar mantap mewujudkan ekonomi kerakyatan. Apa saja yang berdaya guna untuk masyarakat, Aziz ingin menjadikannya sebagai kekuatan ekonomi untuk Sulsel.

Salah satu yang dilirik Aziz adalah produk gula merah yang terbuat dari ballo’ atau nira pohon lontar dan pohon aren.

Di Sulsel, bahan baku gula merah tersebar merata di setiap daerah, dari Toraja hingga Kabupaten Jeneponto.

Jeneponto boleh dikata gudangnya ballo’. Daripada ballo’ disalahgunakan untuk menjadi minuman beralkohol, Aziz ingin mengoptimalkannya menjadi bermanfaat, seperti mengolahnya menjadi gula merah, yang selanjutnya bisa dipasarkan ke lintas provinsi.

“Jika dikelola dengan tepat, insya Allah ballo’ ini bisa sejahterakam masyarakat Jeneponto,” kata Aziz Qahhar, Rabu, 23/11.

Aziz sendiri punya kenangan dengan ballo’ di Jeneponto. Kala itu, 2013, Aziz berkunjung ke rumah Anggota DPR RI dari Fraksi Hanura, Mukhtar Tompo.

“Tahun 2013, Ustaz Aziz pernah ke rumah saya di Jeneponto dan minum ballo’ sama-sama,” kenang Mukhtar Tompo.

Tak hanya menikmati manisnya ballo’, Aziz juga menitip pesan dan mengapresiasi petani setempat.

“Beliau juga memberi nasihat kepada segenap petani ballo’ dan mengapresiasi Lontaran Sakti sebagai wadah pembinaan ekonomi kerakyatan dan juga menginspirasi dalam pembinaan ummat,” lanjut Mukhtar. (***)

 Komentar

Berita Terbaru
Metro18 Juli 2024 21:40
Hari Kedua Operasi Patuh Pallawa, Bapenda Sulsel Kumpulkan Rp798 Juta Pajak Kendaraan Bermotor
Trotoar.id, Makassar – Unit PelaksanTeknis (UPT) Pendapatan Wilayah Makassar II dari Badan Pendapatan Daerah (Bapenda) Sulawesi Selatan (Sulsel)...
Metro18 Juli 2024 21:23
Tim Korsupgah KPK Sambangi Kantor Bupati Gowa
Trotoar.id, Gowa, – Tim Korsupgah Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) menyambangi Kantor Bupati Gowa. Kehadiran TiM Korsupgah KPK disambut langsu...
Metro18 Juli 2024 18:42
Prof. Zudan Arif Fakrulloh Diakui sebagai Pelaku Inovasi AI oleh Presiden Korika
Trotoar.id, Makassar, – Prof. Dr. Ir. Hammam Riza, Presiden Korika, memberikan pengakuan terhadap Prof. Zudan Arif Fakrulloh sebagai pelaku utam...
Metro18 Juli 2024 16:17
Tim Sulsel Raih Juara I Senam Kreasi Piala Ibu Negara 2024 di Jakarta
Trotoar.id, Jakarta – Tim Senam Kreasi Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) berhasil meraih Juara I pada Kejuaraan Senam Kreasi Piala Ibu Negara 2024....